UniSensor heeft nu een geïndustrialiseerd product van de langverwachte nieuwe versie van deze kit, die we AflaSensor Quanti - KIT041v2 zullen noemen. Het is een verbeterde versie, met minder variabiliteit en een betere nauwkeurigheid bij het detecteren van Aflatoxin M1 in melk.

AflaSensor

Aflasensor is een competitieve test met betrekking tot specifiek antilichaam met een hoge affiniteit voor Aflatoxin M1 moleculen.

De test vereist het gebruik van twee componenten:

• De eerste component is een microwell met vooraf bepaalde hoeveelheid antilichaam verbonden met gouden deeltjes.
• De tweede is een peilstok die bestaat uit een set membranen met specifieke vastleggingslijnen.

Melk is een zeer voedzaam voedsel, en het is een bron van noodzakelijke macro- en micronutriënten voor de groei, ontwikkeling en instandhouding van de menselijke gezondheid. Het kan echter ook een bron zijn van natuurlijke voedselverontreinigingen die ziekte kunnen veroorzaken. De aanwezigheid van aflatoxine M1 (AFM1) in melk en zuivelproducten over de hele wereld is sinds twintig tot dertig geleden bekend. Melk- en zuivelproducten verontreiniging met aflatoxine M1 is een belangrijk probleem wereldwijd, vooral voor ontwikkelingslanden voor de laatste tien tot twintig jaar. Dit is een belangrijk probleem, vooral voor kinderen en zuigelingen, die meer vatbaar zijn dan volwassenen.

Strenge regelgeving en aanpassing van goede opslagpraktijken in ontwikkelde landen heeft de verontreiniging van AFM1 in melk en zuivelproducten tot een minimum beperkt. De huidige ontwikkelingen in analytische technieken hebben de wetshandhavingsinstanties geholpen om strikte voorschriften uit te voeren. Bovendien kan de verbetering van de analytische faciliteit en het verhogen van het bewustzijn gerelateerd aan de gezondheidseffecten van AFM1 in melk en zuivelproducten het voorkomenniveau in ontwikkelingslanden tot een minimum beperken.