4Sensor est un dosage rapide en format de bandelette détectant la contamination des échantillons de lait par les bêta-lactamines, les tétracyclines, la streptomycine et les molécules de chloramphénicol.
4Sensor est un test compétitif impliquant des récepteurs spécifiques et des anticorps monoclonaux génériques en une seule opération.
Le test nécessite l'utilisation de deux composants:
Le premier composant est un micropuits contenant des quantités prédéterminées de récepteurs et d'anticorps liés à des particules d'or.
La seconde est une jauge composée d'un ensemble de membranes avec des lignes de capture spécifiques.
Pour un test valide, la ligne de contrôle rouge supérieure doit être visible après la deuxième incubation. Les 4 autres lignes sont les lignes "test" spécifiques placées en dessous de la ligne de contrôle. La lignée des Tétracyclines est située au-dessus de la lignée Chloramphenicol, située au-dessus de la lignée Streptomycine, tandis que la lignée des antibiotiques ß-lactames (pénicillines et céphalosporines) est la dernière ligne ci-dessous.
Lorsque le réactif provenant du micropuits est remis en suspension avec un échantillon de lait, les deux récepteurs et les anticorps monoclonaux se lieront aux analytes correspondants s'ils sont présents pendant la première incubation de 5 minutes à 40 ° C. Ensuite, lorsque la jauge est plongée dans le lait, le liquide commence à courir verticalement sur la jauge et traverse les zones de capture. Lorsque l'échantillon est exempt d'antibiotiques, un développement de couleur se produit aux lignes de capture spécifiques, indiquant l'absence des analytes ciblés dans l'échantillon de lait. Au contraire, la présence d'antibiotiques dans l'échantillon n'entraînera pas l'apparition du signal coloré aux lignes de capture spécifiques.
La détection d'antibiotiques résiduels tels que les bêta-lactamines, les tétracyclines, la streptomycine et le chloramphénicol dans le lait est une source de préoccupation majeure pour l'industrie laitière en raison des effets indésirables possibles des résidus d'antibiotiques présents dans le lait. Depuis janvier 2011, l'autorité russe des produits laitiers a consolidé les exigences relatives au dépistage des résidus de médicaments dans le lait. Selon la nouvelle loi fédérale russe 163 (2010), les producteurs laitiers devraient tester tous les antibiotiques ci-dessus sur une base régulière. Ce règlement s'applique également au lait importé en Russie, au Bélarus et au Kazakhstan, une nouvelle union douanière ayant été établie entre les trois pays.
Afin de répondre à ces exigences spécifiques, Unisensor a développé un dosage multi-jauges pour la détection rapide et simultanée de bétalactames, de tétracyclines, de streptomycine et de chloramphénicol dans le lait. Ce test unique ne nécessite aucune préparation d'échantillon et donne un résultat clair par observation visuelle ou en utilisant un lecteur instrumental en 10 minutes. La présence de chaque famille d'antibiotiques peut être différenciée grâce à l'utilisation de 4 lignes de test séparées. Ce dosage rapide par jauge est donc idéal pour les usines européennes exportant du lait vers l'Union douanière.